News

29/09/2021 Bois d’énergie: un régulateur du système

Une partie du bois du Risoud finit dans les fourneaux des particuliers et des centrales de chauffe.

24/09/2021 Entreprendre - L'exploitation du bois et ses défis

L'exploitation du bois et ses défis

23/09/2021 Le Vacherin nouveau est arrivé

Le roi des fromages vaudois est sur les étals depuis une semaine.

22/09/2021 Le Risoud, son bois de qualité et ses débouchés

Les brefs étés de La Vallée produisent un bois aux lignes serrées qu’on vient chercher de loin à la ronde

15/09/2021 Le Bois, essentiel à La Vallée

Derrière l’arbre se cache toute une économie

14/09/2021 La filière du Bois, essentielle à la Vallée de Joux

Derrière l’arbre se cache toute une économie forestière

11/09/2021 Boîtes à Vacherin 100% helvétiques

Un reportage de ValTV

10/09/2021 Premières balades gourmandes à la Vallée de Joux

Huit stands étalés sur huit kilomètres le long de l’Orbe et du lac

09/09/2021 L’été en itinérance - 2è partie

Notre sélection d’itinéraires

08/09/2021 L’été en itinérance

L’offre combière à l’approche de l’arrière-saison

07/09/2021 Thomas Locations

Découvrez Thomas locations en vidéo.

03/09/2021 Petit à petit La Vallée reprend vie

Comme il est bon de revoir les colonnes de la FAVJ pleines d’événements!