Savoir-Faire

28/10/2021 L’Alias Instruments

27/10/2021 Place aux artistes du bois

Sculpteurs, luthiers ou fabricant de planches de gliss

21/10/2021 Etienne Berney SA

Menuiserie-escaliers, charpente & ferblanterie-couverture

14/10/2021 Les restaurants et lieux de culture accusent le coup

Depuis un mois, il faut présenter un certificat Covid

02/10/2021 Des timbres made in Vallée de Joux

Un reportage de ValTV

29/09/2021 Bois d’énergie: un régulateur du système

Une partie du bois du Risoud finit dans les fourneaux des particuliers et des centrales de chauffe.

24/09/2021 entreprendre

L'exploitation du bois et ses défis

23/09/2021 Le Vacherin nouveau est arrivé

Le roi des fromages vaudois est sur les étals depuis une semaine.

22/09/2021 Le Risoud, son bois de qualité et ses débouchés

Les brefs étés de La Vallée produisent un bois aux lignes serrées qu’on vient chercher de loin à la ronde

16/09/2021 Brasserie Septentrion inaugurée

C’est au Séchey que l’histoire commence, aux alentours de 2017.

11/09/2021 Boîtes à Vacherin 100% helvétiques

Un reportage de ValTV

02/09/2021 L’été des commerçants

Comment nos commerçants combiers ont-il passé l’été ?