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La sous-traitance horlogère

30/03/2021

LA DÉCORATION HORLOGÈRE

Une activité historique combière (1ère partie)

« Aussi beau à l’intérieur qu’à l’extérieur »

La décoration horlogère haut de gamme est un art développé à la Vallée de Joux depuis plus de deux siècles. L’infiniment petit et la recherche esthétique poussée à l’extrême, constituent l’art méconnu des finitions horlogères au cœur même de la montre. Parce qu’il faut que cela soit «aussi beau à l’intérieur qu’à l’extérieur», déclare François-Henry Bennahmias, CEO Audemars Piguet.

Articles

  1. Être apprenti
    dans une commune

    La Commune du Chenit nous a ouvert ses portes, du moins celles de ses apprentis

  2. Les métiers du Bois

  3. Faire un CFC cuisine, ou spécialiste en restauration, ou même fromager ? Il y a toujours une bonne raison pour se former à la Vallée de Joux !

    Focus sur deux des lieux d’apprentissage possibles : « Le restaurant du Lac » de M. Biaggi au Pont et « La fromagerie Hauser » au Lieu.

  4. Les métiers de l’alimentation

  5. Qu’y a-t-il de spécifique au travail dans le bâtiment à la Vallée de Joux ? Réponse en quatre points

    JF Piguet Sàrl, située aux Bioux, est l’une des deux entreprises de la Haute Combe à travailler dans la charpente et à former des charpentiers. Deux apprentis, leur formateur et le directeur ont défini pour nous quatre éléments qui distinguent leur travail par rapport à d’autres régions du canton.

  6. Formation construction et bâtiment

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